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Person Schönfeldt, Sybil [Beitr.]
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Das große Buch vom Reis
: Geschichte, Anbau, Sorten, Küchenpraxis und Rezepte / von Klaus Lampe ; Eckart Witzigmann ... Mit einem historischen Essay von Sybil Gräfin Schönfeldt. - Lizenzausg. - Augsburg : Weltbild-Verl., 2009. - 240 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8289-1386-8 / 3-8289-1386-5
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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