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Person Akkor, Muhammed Ömür
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Akkor, Muhammed Ömür: Anatolische Küche
: die Epoche der Seldschuken ; garniert mit einer spannenden Geschichte aus der Sultansküche / M. Ömür Akkor. [Übers. Numan Sarrac]. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Main-Donau Verl., 2013. - 240 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-944206-16-5 / 3-944206-16-9 ca. Eur 17,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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