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Person Baumgartner, Jutta [Mitarb.]
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Ammerer, Gerhard: Wirtshäuser
: eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten / Gerhard Ammerer ; Harald Waitzbauer. Unter Mitarb. von Jutta Baumgartner. - Salzburg : Pustet, 2014. - 221 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN 978-3-7025-0750-3 / 3-7025-0750-7 ca. Eur 35,00
Literaturverz. S. 211 - 219
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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