Lafer, Johann: Eine Freundschaft - 100 Rezepte
/ Lafer, Witzigmann. - 1. Auflage - München : GRÄFE UND UNZER, 2020. - 288 Seiten : Illustrationen; 27 cm
ISBN 978-3-8338-7527-4 / 3-8338-7527-5 Festeinband : EUR 29.00 (DE), EUR 29.90 (AT), CHF 40.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Gourmet cuisine from the steam oven
: recipes for the BORA X BO / Speinle, Witzigmann, Lafer, Senn. - 1st edition - München : GRÄFE UND UNZER, 2022. - 306 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 1728 g
ISBN 978-3-8338-8524-2 / 3-8338-8524-6 Festeinband : EUR 48.00 (DE), EUR 51.90 (AT), CHF 68.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Frey, Werner: Das große Buch vom Fleisch
: Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte / Werner Frey ; Eckart Witzigmann ; Christian Teubner. - München : Gräfe u. Unzer, 2001. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-1867-6 fest geb. : ca. € 69,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das große Buch vom Reis
: Geschichte, Anbau, Sorten, Küchenpraxis und Rezepte / von Klaus Lampe ; Eckart Witzigmann ... Mit einem historischen Essay von Sybil Gräfin Schönfeldt. - Lizenzausg. - Augsburg : Weltbild-Verl., 2009. - 240 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8289-1386-8 / 3-8289-1386-5
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Haute gastronomie au four à vapeur
: recettes pour le BORA X BO / Speinle, Witzigmann, Lafer, Senn. - 1re édition - München : GRÄFE UND UNZER, 2022. - 306 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 1724 g
ISBN 978-3-8338-8525-9 / 3-8338-8525-4 Festeinband : EUR 48.00 (DE), EUR 51.90 (AT), CHF 68.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Witzigmann, Eckart: Kochen mit der Mikrowelle
: ausgewählte Rezepte für Feinschmecker / Eckart Witzigmann. Unter Mitarb. von Sabine Imhoff. Rezept-Fotos von Johann Willsberger. - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - München : Heyne, 1993. - 138 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Bücher : 07, [Heyne-Koch- und Getränkebücher]; Nr. 4612 : Heyne-Kochbuch : Mikrowelle)
ISBN 978-3-453-04386-2 / 3-453-04386-3 kart. : DM 12.90, sfr 13.90, S 99.00
Quelle: DNB
Kürbis & Zucchini
: [Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte] / von Eckart Witzigmann und Christian Teubner. [Fotogr. Christian Teubner ... Red. Alexandra Cappel ...]. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 119 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-4271-5 / 3-7742-4271-2 Pp. : DM 49.90
Quelle: DNB
Lachs & Forelle
: [Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte ; mit Warenkundeposter zum Heraustrennen] / von Christian Teubner und Eckart Witzigmann. [Red. Heidrun Boikat ...]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 127 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-1136-0 / 3-7742-1136-1 Pp. : DM 59.90, EUR 29.90
Quelle: DNB
Mälzer, Tim: Mälzer & Witzigmann - Zwei Köche, ein Buch
/ Tim Mälzer ; Eckart Witzigmann. - 1. Aufl. - München : Goldmann, 2010. - 269 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-442-39195-0 / 3-442-39195-4 fest geb. : ca. Eur 20,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Witzigmann, Eckart: Mehlspeisen, Gebäck, Desserts
: meine 250 Lieblingsrezepte / Eckart Witzigmann. Fotografiert von Susi Eising. - München : Heyne, 1994. - 232 S. : Ill.; 26 cm - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 978-3-453-06956-5 / 3-453-06956-0 Pp.
Quelle: DNB