Spezialitäten aus aller Welt
/ Autoren: Reinhardt Hess, Cornelia Schinharl, Marlisa Szwillus. Fotos: Foodphotography Eising, Martina Görlach. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 264 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-6625-5 fest geb. : ca. € 17,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das Teubner Handbuch Saucen
: von Aioli bis Zitronensauce / Fot.: Teubner Foodfoto ; Dorothee Gödert ; Martina Görlach. - München : Teubner, 2006. - 448 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 9783833801617 / 3-8338-0161-1 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Casparek-Türkkan, Erika: Türkei
: kochen und verwöhnen mit Originalrezepten / Rezepte und Text: Erika Casparek-Türkkan ; Foodfotos: Martina Görlach ; Reportagefotos: Günter Vahlkampf. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-7742-6644-1 € 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Wraps
: gefüllt & gerollt / Tanja Dusy. [Red.: Sigrid Burghard. Fotos: FoodPhotography Eising/Martina Görlach]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 32 S. : zahlr. Ill.; 18 cm - (GU leicht gemacht)
ISBN 978-3-7742-5778-8 / 3-7742-5778-7 geh. : EUR 4.50, sfr 8.10
Quelle: DNB
Zucchini
: tolle neue Rezepte / Tanja Dusy. [Fotos: FoodPhotography Eising. Martina Görlach ; Andrea Holzer. Red.: Sigrid Burghard]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 32 S. : zahlr. Ill.; 18 cm - (GU leicht gemacht)
ISBN 978-3-7742-4790-1 / 3-7742-4790-0 geh. : EUR 4.50
Quelle: DNB
