Halloween
: gruselig & lecker / Cornelia Schinharl. [Red.: Catharina Wilhelm. Titelfoto und Farbfotos Innenteil: Martina Görlach]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 33 S. : zahlr. Ill.; 18 cm - (GU leicht gemacht)
ISBN 978-3-7742-1903-8 / 3-7742-1903-6 geh. : EUR 4.04
Quelle: DNB
Handbuch Saucen
: von Aioli bis Zitronensauce / Fotogr.: Teubner Foodfoto. Dorothee Gödert ; Martina Görlach. [Red., Text, Lektorat: Bärbel Schermer, Die Buchmacher, München]. - Frankfurt : Büchergilde Gutenberg, 2008. - 447 S. : überw. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-7632-5973-1
Lizenzausg.
Quelle: DNB
Italienisch - unglaublich einfach
: neue Rezepte / von Christian Henze. [Foodfotografie: Studio Eising/Martina Görlach ; Actionfotos von Christian Henze in Italien: Alexander Walter ; Produktfotos: Alexander Walter ; Martina Görlach. Konzept und Red.: Sabine Sälzer. Theorietexte: Christina Kempe. Weintipp. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 96 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-7742-2710-1 / 3-7742-2710-1 Pp. : DM 29.90, EUR 15.29
Quelle: DNB
Schuster, Monika: Kochschule No.1
: Erfolgsrezepte und Küchenpraxis leicht gemacht / Autorin: Monika Schuster. Fotografie: Martina Görlach, Studio Eising. - München : Gräfe und Unzer, 2006. - 191 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-0275-1 / 3-8338-0275-8 fest geb. : ca. € 20,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Mini-Quirl leicht gemacht
: neue Rezepte für Schaumschläger / Margit Proebst. [Red.: Tanja Germann. Fotos: FoodPhotography Eising/Martina Görlach]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 32 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - (GU leicht gemacht)
ISBN 978-3-7742-6322-2 / 3-7742-6322-1 geh. : EUR 4.50, sfr 8.80
Quelle: DNB
Plätzchen
: himmlisch lecker rund ums Jahr / Christa Schmedes. [Red.: Sigrid Burghard. Fotos: FoodPhotography Eising/Martina Görlach]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 32 S. : zahlr. Ill.; 19 cm - (GU leicht gemacht)
ISBN 978-3-7742-6055-9 / 3-7742-6055-9 geh. : EUR 4.50, sfr 8.10
Quelle: DNB
Soup cult
: Lieblingssuppen: die neue Lust am Löffeln / Frank Buchholz. [Foodfotografie: Martina Görlach. Actionfotos von Frank Buchholz: Peter von Felbert. Konzept & Red.: Sabine Sälzer]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 96 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7742-2711-8 / 3-7742-2711-X Pp. : DM 29.90
Quelle: DNB
Spezialitäten aus aller Welt
/ Autoren: Reinhardt Hess, Cornelia Schinharl, Marlisa Szwillus. Fotos: Foodphotography Eising, Martina Görlach. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 264 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-6625-5 fest geb. : ca. € 17,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Das Teubner Handbuch Saucen
: von Aioli bis Zitronensauce / Fot.: Teubner Foodfoto ; Dorothee Gödert ; Martina Görlach. - München : Teubner, 2006. - 448 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 9783833801617 / 3-8338-0161-1 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Casparek-Türkkan, Erika: Türkei
: kochen und verwöhnen mit Originalrezepten / Rezepte und Text: Erika Casparek-Türkkan ; Foodfotos: Martina Görlach ; Reportagefotos: Günter Vahlkampf. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-7742-6644-1 € 19,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
