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Verlag OptArt
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Fisch, Schal- und Krustentiere
: die Rezeptkreationen der grossen Köche / Culinary world. Fotogr. Bruno Hausch. Red. Christine Messer Hausch. - Burgdorf/Switzerland : OptArt, 2003. - 495 S. : überw. Ill.; 34 cm - (Culinary world)
ISBN 978-3-7750-0650-7 / 3-7750-0650-8 Pp. in Schuber : EUR 128.00 (DE), EUR 132.00 (AT), sfr 218.00
Quelle: DNB
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