Uchiyama, Kōshō: Zen für Küche und Leben

: nach "Tenzo kyokun" von Zen-Meister Dogen / Kosho Uchiyama Roshi. Hrsg., übers., bearb. und mit einer Einf. vers. von François-A. Viallet. - 2. Aufl. - Braunschweig : Aurum-Verl., 1991. - 163 S.; 21 cm

ISBN 978-3-591-08015-6 / 3-591-08015-2 kart. : DM 24.80

Quelle: DNB

Landis-Sager, Julie: Zucchini, Zucchetti

: die besten Rezepte / Julie Landis-Sager. - Stuttgart : AT-Verl., 1997. - 77 S. : Ill.

ISBN 3-85502-590-8 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Die Zuckerseiten Österreichs

- Wien : Brandstätter, 2006. - 224 S. : zahlr. Ill.; 31 × 24

ISBN 978-3-902510-78-5 / 3-902510-78-1 fest geb. : ca. € 39,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Peschke, Hans-Peter von: Zu Gast bei Kleopatra und Robin Hood

: eine kulinarische Zeitreise / Hans-Peter von Peschke ; Werner Feldmann. - Düsseldorf : Artemis und Winkler, 2003. - 283 S. : Ill.; 26 cm

ISBN 978-3-7608-2301-0 / 3-7608-2301-7 Pp. : EUR 24.90

Literaturverz. S. 279 - 281

Quelle: DNB

Wagner-Bacher, Lisl: Zu Gast in der Wachau

: kulinarische Plaudereien und köstliche Rezepte / Lisl Wagner-Bacher ; Christoph Wagner. Mit Fotos von Kurt-Michael Westermann. - Wien : Pichler, 2008. - 271 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-85431-454-7 / 3-85431-454-X fest geb. : ca. € 29,95

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Zu Gast in Fischerhäfen des Mittelmeeres

/ Frank Schauhoff ; Tonina Oliver. Fotos von Carlos Agustín u. Belén Tánago. - Köln : DuMont, 1997. - 124 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28,5 cm

ISBN 3-7701-3917-8 fest geb. : ATS 364,00 / € 26,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Karrer, Andrea: Zur Suppe!

: Nockerl, Knöderl & Co. / Andrea Karrer. Fot. von Luzia Ellert. - St. Pölten : Residenz-Verl., 2007. - 158 S. : Ill. (farb.)

ISBN 978-3-7017-3061-2 / 3-7017-3061-X kart. : ca. € 19,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Schöchl, Josef: Zu Tisch

: die kulinarische Welt historischer Persönlichkeiten / Josef Schöchl. - Salzburg : A. Pustet, 2015. - 157 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-7025-0795-4 / 3-7025-0795-7 fest geb. : ca. € 24,00

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Landis-Sager, Julie: Zwiebeln

: die besten Rezepte / Julie Landis-Sager. - Aarau : AT-Verl., 2001. - 80 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 3-85502-701-3 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Mende, Julia von: Zwischen Küche und Stadt

: zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken / Julia von Mende. - Bielefeld : transcript, 2022. - 444 Seiten : Illustrationen; 23 cm, 873 g - (Materialitäten; Band 32)

ISBN 978-3-8376-5935-1 / 3-8376-5935-6 Broschur : circa EUR 39.00 (DE), circa EUR 39.00 (AT), circa CHF 47.60 (freier Preis)

Quelle: DNB