Kellner, Gerhard: Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen
/ Gerhard Kellner, Ketex - der Hobbybrotbäcker. - 1. Auflage - München : Bassermann, 2018. - 188 Seiten : Illustrationen; 27 cm
ISBN 978-3-8094-3967-7 / 3-8094-3967-3 Festeinband : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), CHF 13.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Kellner, Gerhard: Brötchen, Baguette & Weizenbrote
: nach traditionellen Rezepturen / Gerhard Kellner. [Food-Fotografie und Styling: Brigitte Wegner]. - 1. Aufl. - München : Bassermann Inspiration, 2014. - 108 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-572-08159-2 / 3-572-08159-9 ca. Eur 15,50
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Kellner, Gerhard: Rustikale Brote aus deutschen Landen
: für Miriam und Emmi / Gerhard Kellner. - Niedernhausen : Bassermann, 2012. - 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8094-2847-3 / 3-8094-2847-7 fest geb. : ca. Eur 9,99
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
