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Person Kotányi, Erwin
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Sievers, Gerd Wolfgang: In 80 Gewürzen um die Welt
: das Handbuch der Gewürze mit Rezepten und Kulturgeschichten / von Gerd Wolfgang Sievers. [Hrsg.:] Erwin Kotányi. - Wien : Christian Brandstätter, 2011. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26 cm
ISBN 978-3-85033-573-7 / 3-85033-573-9 fest geb. : ca. € 29,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
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