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Person Hsiung, Deh-Ta
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Die chinesische Küche
: [200 Originalrezepte aus dem Reich der Mitte] / Deh-Ta Hsiung. [Design: Geoff Hayes. Übers.: Toni Neuner ; Christiane Gsänger. Red.: Renate Weinberger]. - München : Heyne, 2001. - 240 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (Collection Rolf Heyne)
ISBN 978-3-453-17872-4 / 3-453-17872-6 Pp. : DM 39.90
Quelle: DNB
Culina Asia
: Thailand ; Indien ; China / Rezepte: Oi Cheepchaiissara ; Priya Wickramasinghe ... ; Deh-Ta Hsiung ... Fot. : Alan Benson ; Jason Lowe. - Königswinter : Tandem-Verl., 2009. - 766 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8331-5359-4 / 3-8331-5359-8 fest geb. : ca. Eur 30,80
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
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