Hanreich, Lotte: Joghurt, Käse, Rahm & Co.
: Gesundes aus Milch selbst gemacht! / Lotte und Ingeborg Hanreich. - Neuausg. - Graz [u.a.] : Stocker, 2010. - 162 S. : zahlr. Ill. - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1264-9 / 3-7020-1264-8 ca. Eur 14,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Hanreich, Lotte: Käsen leichtgemacht
: 120 Rezepte für die Milchverarbeitung / Lotte Hanreich ; Edith Zeltner. - 8. Aufl. - Graz [u.a.] : Stocker, 2007. - 203 S. : zahlr. Ill. - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1164-2
Quelle: Bibliothek Schlandersburg

