Lieblingskuchen aus Vollkornmehl
: von Hefezopf bis Pfirsichtarte ; mit Tips für gutes Gelingen ; jedes Rezept in Farbe / Johanna Handschmann. [Red.: Adelheid Schmidt-Thomé. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1176-6 / 3-7742-1176-0 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Lust auf Apfel
: [kochen und backen ; köstliche Rezeptideen rund um die "verbotene Frucht" aus ganz Europa] / Johanna Handschmann. [Fotogr.: Nikolaus Herrmann]. - München : Südwest, 1998. - 95 S. : überw. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-517-07729-1 / 3-517-07729-1 spiralgeh. : DM 19.90
Quelle: DNB
Lust auf Kartoffeln
/ Johanna Handschmann. - München : Südwest, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-06186-3 / 3-517-06186-7 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Lust auf Käse
/ Johanna Handschmann. [Fotos von Michael Holz]. - München : Südwest, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-06283-9 / 3-517-06283-9 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Lust auf Plätzchen
/ Johanna Handschmann. - München : Südwest, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-06298-3 / 3-517-06298-7 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Handschmann, Johanna: Lust auf Spargel
/ Johanna Handschmann. - München : Bassermann, 2008. - 93 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8094-2252-5 kart. : ca. Eur 5,10
Lust auf Zucchini
: [gelb, grün oder rund ; köstliche Rezepte mit dem vielseitigen Gemüse und dessen Blüten] / Johanna Handschmann. [Fotogr.: Kai Mewes]. - München : Südwest, 1999. - 93 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-07858-8 / 3-517-07858-1 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Handschmann, Johanna: Marone, Kürbis, Pastinake
: aromareiche Herbstküche / Johanna Handschmann. Rezeptfotogr.: Karl Newedel. - München : Bassermann Inspiration, 2012. - 124 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-572-08061-8 / 3-572-08061-4 ca. Eur 14,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Handschmann, Johanna: Neues aus der Gemüseküche: Kürbis, Spitzkohl, Löwenzahn
: (fast) vergessene Gemüsesorten und Früchte ; gesunde Rezepte, schmackhaft, bekömmlich und schnell zubereitet / Johanna Handschmann. - München : Südwest, 1998. - 128 S. : Ill.; 19 cm - (Essen & Trinken)
ISBN 978-3-517-08037-6 / 3-517-08037-3 kart. : DM 9.90, sfr 9.90, S 72.00
Quelle: DNB
Not fat
: kochen (fast) ohne Fett / Johanna Handschmann. [Food-Fotogr. Antje Plewinski]. - München : Südwest, 2001. - 91 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Health food)
ISBN 978-3-517-06361-4 / 3-517-06361-4 kart. : DM 21.42, EUR 10.95
Quelle: DNB