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Person Holtmeier, Wolfgang
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Holtmeier, Hans-Jürgen: Ernährung des alternden Menschen
: Alterskrankheiten und Ernährungsempfehlungen ; mit 30 Tabellen / von H.-J. Holtmeier und W. Holtmeier. - 6., neu bearb. Aufl. - Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges., 1991. - 142 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm - (Paperback WVG)
ISBN 978-3-8047-1170-9 / 3-8047-1170-7 kart. : DM 29.00
Literaturverz. S. 135 - 137
Quelle: DNB
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