Hubschmid, Peter C.: Das kleine Picknick-Kochbuch
/ Peter C. Hubschmid. - Orig.-Ausg. - Münster : Hölker, 2003. - 82 S. : Ill.; 16 cm - (Hölkers kleine Küchenbibliothek)
ISBN 978-3-88117-601-9 / 3-88117-601-2 Pp. : EUR 5.95 (DE), EUR 6.20 (AT), sfr 10.70
Quelle: DNB
Wehmann, Heinz-Otto: Ochsenschwanz und weisse Trüffel
: das Landhaus Scherrer und seine Küche / Heinz Wehmann. Einl. und Fotogr. von Peter C. Hubschmid. Zeichn. von Katharina Joanowitsch. - München : Hugendubel, 1996. - 119 S. : Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-88034-874-5 / 3-88034-874-X Gewebe : DM 48.00
Quelle: DNB