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Person Kosler, Barbara
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Kosler, Barbara: Kartoffel
: Kultur, Mythos, Gesundheit, Rezepte / Barbara Kosler. Hrsg. von Rainer Hachfeld ... Mit Beitr. von Beate Hachfeld .... - Heidelberg : Umschau/Braus, 1999. - 136 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8295-6901-9 / 3-8295-6901-7 Pp. : DM 29.80, EUR 15.24, sfr 37.00, S 291.00
Quelle: DNB
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