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Person Krauss, Sven
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So kocht Thailand
: Eßkultur und Originalrezepte aus dem goldenen Königreich / [Rezepte: Sven Krauss ... Fotograf: Luca Invernizzi Tettoni. Red. der Orig.-Ausg.: Wendy Hutton. Übers. aus dem Engl.: Michael Stachels. Erstellt in Zusammenarbeit mit The Beaufort Sukhothai]. - München : Mosaik-Verl., 1997. - 131 S. : zahlr. Ill.; 21 x 23 cm - (Die asiatische Küche)
ISBN 978-3-576-10790-8 / 3-576-10790-8 Pp. : DM 24.90
Quelle: DNB
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