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Person Kazuko, Emi
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Kochkurs für Feinschmecker - Japan
: 120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern / Emi Kazuko. [Aus dem Engl. übers. von Natascha Afanassjew]. - München : Christian-Verl., 2002. - 192 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-522-1 / 3-88472-522-X Pp. : EUR 34.90
Quelle: DNB
Sushi
: leichte Köstlichkeiten aus Japan / Emi Kazuko. Fotogr. von Peter Cassidy. [Aus dem Engl. von Karin Hirschmann]. - Köln : DuMont, 2000. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (Monte von DuMont)
ISBN 978-3-7701-8593-1 / 3-7701-8593-5 Pp. : DM 9.90
Quelle: DNB
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