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Person Weidenbörner, Martin
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Weidenbörner, Martin: Encyclopedia of food mycotoxins
/ Martin Weidenbörner. - Berlin : Springer, 2001. - XII, 294 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-540-67556-3 / 3-540-67556-6 Pp. : DM 198.00
Literaturverz. S. 291 - 294
Quelle: DNB
Weidenbörner, Martin: Lexikon der Lebensmittelmykologie
: mit 20 Tabellen / Martin Weidenbörner. - Berlin : Springer, 1999. - 162 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-540-65241-0 / 3-540-65241-8 Pp. : DM 79.00
Quelle: DNB
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