Einführung von Qualitätsmanagementsystemen nach ISO 9000 ff. in der landwirtschaftlichen Produktion und im Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
: Umsetzungswege, Erfahrungsberichte, Hilfsmittel / FQS, Forschungsgemeinschaft Qualitätssicherung e.V. ; Deutsche Gesellschaft für Qualität e.V. (DGQ). Projektträger: Forschungszentrum Karlsruhe GmbH, Karlsruhe. Projektkoordinierung: Hannes Weindlmaier, Forschungszentrum für Milch und Lebensmittel Weihens. - 1. Aufl. - Berlin : Beuth, 1997. - 201 S. : graph. Darst.; 21 cm - (FQS-DGQ-Band; 92-05)
ISBN 978-3-410-32914-5 / 3-410-32914-5 kart. : DM 75.00
Literaturverz. S. 191 - 198
Quelle: DNB