Thailand
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Rezeptfotos: Foodphotography Eising. Thidavadee Camsong. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - [2. Aufl.] - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 144 : zahlr. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1946-5 / 3-7742-1946-X Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00
Quelle: DNB
Türkei
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Funda Engin. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1545-0 / 3-7742-1545-6 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Waffeln backen
: schnell gerührt und frisch gebacken ; knusprig und zart, süss und pikant ; mit vielen Rezepten auch für Crêpes ; jedes Rezept in Farbe / Bernd Schiansky. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 5. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 64 S. : überw. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1180-3 / 3-7742-1180-9 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Weihnachten, Süßes liebevoll zubereiten
: duftende Plätzchen, nussig-fruchtige Weihnachtskuchen und Schokotrüffel zum Verschenken / Text: Dagmar v. Cramm. Fotos: Jörn Rynio ; Stock Food Eising. [Red.: Stephanie v. Werz-Kovacs]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 120 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-2204-5 / 3-7742-2204-5 Pp. : DM 29.90, EUR 15.29
Quelle: DNB
