Glühwein, Punsch und Feuerzangenbowle
: heisse Getränke für gesellige Runden: aromatisch duftend und wohlig wärmend ; jedes Rezept in Farbe / Tim Cole. [Fotos: Kerstin Mosny. Red.: Stephanie von Werz-Kovacs]. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1992. - 64 S. : überwiegend Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1117-9 / 3-7742-1117-5 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Griechenland
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Kristina Likidis-Königsfeld. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1871-0 / 3-7742-1871-4 Pp.
Quelle: DNB
Das grosse GU-Partybuch
: mit Freunden feiern rund ums Jahr ; [Rezepte, Ideen, Dekos] / Dagmar von Cramm. Fotogr. von Peter Nielsen. Ill. von Priska Pinto Correira. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 240 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-2007-2 / 3-7742-2007-7 kart. : DM 42.00, EUR 21.47
Quelle: DNB
Das große GU-Trennkostbuch
: für immer schlank! / Rezeptfotos: Michael Brauner. Theorie: Marlisa Szwillus. Rezepte: Johanna Handschmann ... [Red.: Stephanie v. Werz-Kovacs]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1998. - 239 S. : überw. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7742-4178-7 / 3-7742-4178-3 Pp.
Quelle: DNB
Indien
: landestypische Kochrezepte und kulinarische Impressionen / Marcela und Bikash Kumar. Rezeptfotos: Foodphotography Eising. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacz und Birgit Rademacker]. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1762-1 / 3-7742-1762-9 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Indonesien
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Kusuma Widjaya. Rezeptfotos: Foodphotography Eising. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-2072-0 / 3-7742-2072-7 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00
Quelle: DNB
Italien
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Miranda Alberti. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 144 S. : überw. Ill.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1870-3 / 3-7742-1870-6 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Italienisch kochen
: Original-Rezepte, die leicht gelingen ; und Interessantes über die Küche Italiens ; jedes Rezept in Farbe / Marieluise Christl-Licosa. [Farbfotos: Wilfried Becker ... Red.: Stephanie von Werz-Kovacs]. - 6. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 64 S. : überw. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1448-4 / 3-7742-1448-4 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Japan
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Kiyoshi Hayamizu ; Yuhei Hoshino. Rezeptfotos: Foodphotography Eising. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - [2. Aufl.] - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1963-2 / 3-7742-1963-X Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00
Quelle: DNB
Kanton
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute, auch aus den Provinzen Fujian, Guangxi und Hainan sowie Hongkong und Taiwan / Thomas Gwinner ; Zhenhuan Zhang. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs]. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 144 S. : zahlr. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt : Südchina)
ISBN 978-3-7742-2370-7 / 3-7742-2370-X Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
