Internationale Küche für Geniesser
: [mit Essdolmetscher in vier Sprachen] / Rezepte Rotraud Degner. Fotos Ulrich Kerth. - München : Mosaik-Verl., 1992. - 159 S. : überw. Ill.; 29 cm - (Menü-Gourmet)
ISBN 978-3-576-11003-8 / 3-576-11003-8 Pp. : DM 36.00
Quelle: DNB
Kartoffeln
: das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ... / Cornelia Schinharl. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1993. - 120 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-1678-5 / 3-7742-1678-9 Pp. : DM 29.80, sfr 29.80, S 228.00
Quelle: DNB
Kartoffeln
: das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ... / Cornelia Schinharl. Mit Farbfotos von Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber]. - Bindlach : Gondrom, 2001. - 118 S. : überw. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-8112-1904-5 / 3-8112-1904-9 Pp.
Lizenz des Verl. Gräfe und Unzer, München
Quelle: DNB
Köstliche Rezeptideen mit Artischocken
: Vorspeisen, Salate, Suppen und Hauptgerichte - kalt und warm ; einfache und abwechslungreiche Rezepte ; mit Sortenkunde und genauer Anleitung zur Zubereitung / Karin Iden. [Foodfotos und Foto S. 7: Ulrich Kerth. Projektleitung: Michaela Zelfel]. - München : Augustus-Verl., 2000. - 96 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Lust auf Genuss)
ISBN 978-3-8043-6032-7 / 3-8043-6032-7 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00
Quelle: DNB
Kuchen ruckzuck
: Rezepte für spontane Backaktionen von den Lesern des ReformhausKurier / Food-Fotogr.: Ulrich Kerth. - München : Ludwig, 2000. - 93 S. : überw. Ill.; 25 cm - (Reformhaus-Kurier)
ISBN 978-3-7787-3922-8 / 3-7787-3922-0 Pp. : DM 19.90
Quelle: DNB
Lust auf Gnocchi & Klöße
/ Petra Greinke. [Fotos: Ulrich Kerth]. - München : Südwest, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-517-07893-9 / 3-517-07893-X kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Neue Köstlichkeiten mit Hackfleisch
: preiswerte und raffinierte Rezepte ; verschiedene Sorten für abwechslungsreichen Genuss ; Kreationen der internationalen Küchen / Rose Marie Donhauser. [Foodfotos: Ulrich Kerth. Projektleitung: Michaela Zelfel]. - München : Augustus-Verl., 2000. - 96 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Lust auf Genuss)
ISBN 978-3-8043-6016-7 / 3-8043-6016-5 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00
Quelle: DNB
Patchwork im Landhausstil
: [aus chemiefreien Baumwollstoffen ; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und detaillierten Musterzeichnungen] / Gundi Beyermann-Bernecker. [Red.: Margit Bogner ; Marianne Kerber. Red.-Leitung: Reinhard Pietsch. Fotos: Ulrich Kerth]. - München : Ludwig, 1996. - 66 S. : überw. Ill., graph. Darst.; 27 cm - (Ludwig selbermachen)
ISBN 978-3-7787-3532-9 / 3-7787-3532-2 Pp. : DM 29.90
Lizenz des Südwest-Verl., München
Quelle: DNB
Pizza
: das klappt auf Anhieb: Hits aus dem Ofen, klassisch gut und überraschend neu / Cornelia Schinharl. Mit Farbfotos von Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber]. - Bindlach : Gondrom, 2002. - 118 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-8112-1958-8 / 3-8112-1958-8 Pp. : EUR 7.95
Lizenz
Quelle: DNB
Pizza
: das klappt auf Anhieb: Hits aus dem Ofen, klassisch gut und überraschend neu / Cornelia Schinharl. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 120 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-1943-4 / 3-7742-1943-5 Pp. : DM 19.80, sfr 19.80, S 155.00
Quelle: DNB