Aufläufe und Gratins
/ Ulrike Bültjer. Die Gerichte für dieses Buch fotogr. Ulrich Kerth. [Red.: Tanja Schindler]. - München : Bassermann, 2002. - 127 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (ErlebnisKüche)
ISBN 978-3-8094-1214-4 / 3-8094-1214-7 Pp. : EUR 7.95 (DE), EUR 8.20 (AT)
Quelle: DNB
Baden
: Küche, Land und Leute / Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth. - 4., korr. Aufl. - München : Droemer Knaur, 1994. - 251 S. : überw. Ill., Kt.; 32 cm - (Kulinarische Landschaften)
ISBN 978-3-426-26300-6 / 3-426-26300-9 Gewebe : DM 98.00
Quelle: DNB
Desserts
: das klappt auf Anhieb: Luftig-leichte Cremes, fruchtige Naschereien, üppiges aus dem Ofen / Martina Kittler. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 120 S. : überw. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-1766-9 / 3-7742-1766-1 Pp. : DM 29.80, sfr 29.80, S 228.00
Quelle: DNB
Einmachen
: das klappt auf Anhieb: Konfitüren, Kompotte, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fisch und Fleisch ... / Cornelia Schinharl. Mit Farbfotos von Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber]. - Bindlach : Gondrom, 2002. - 118 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-8112-1957-1 / 3-8112-1957-X Pp.
Lizenz
Quelle: DNB
Einmachen
: Konfitüren, Kompotte, Gelees, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fisch und Fleisch, feine Saucen und Chutneys ... / Cornelia Schinharl. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 120 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-1942-7 / 3-7742-1942-7 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Fisch
: das klappt auf Anhieb: Leckeres mit Fisch und Meeresfrüchten - einfach überzeugend! / Sabine Sälzer. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 120 S. : überwiegend Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-1913-7 / 3-7742-1913-3 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Für 1 Person
: das klappt auf Anhieb: Rezepte für jeden Tag - schnell, pfiffig, unkompliziert / Barbara Rias-Bucher. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. [Red.: Christine Wehling ; Sabine Sälzer]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 120 S. : überwiegend Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-2085-0 / 3-7742-2085-9 Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Gemüse
: das klappt auf Anhieb: Mariniertes, Gerolltes, Gefülltes, Überbackenes / Veronika Müller. Mit Farbfotos von Ulrich Kerth. [Red.: Cornelia Schinharl]. - Bindlach : Gondrom, 2001. - 118 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-8112-1902-1 / 3-8112-1902-2 Pp.
Lizenz des Verl. Gräfe und Unzer, München
Quelle: DNB
Gemüse
: das klappt auf Anhieb: Mariniertes, Gerolltes, Gefülltes, Überbackenes / Veronika Müller. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. [Red.: Cornelia Schinharl]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 120 S. : überw. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-7742-1929-8 / 3-7742-1929-X Pp. : DM 29.80
Quelle: DNB
Gestickte Blütenkränze
: [20 neu kreierte Stickmotive in Kreuzstich ; alle Abbildungen farbig und alle Vorlagen in Originalgrösse] / Kurt A. Bernecker. [Red.: Margit Bogner. Red.-Leitung: Reinhard Pietsch. Fotos: Ulrich Kerth]. - München : Ludwig, 1996. - 63 S. : überw. Ill., graph. Darst.; 27 cm - (Ludwig selbermachen)
ISBN 978-3-7787-3476-6 / 3-7787-3476-8 Pp. : DM 29.90
Lizenz des Südwest-Verl., München
Quelle: DNB