Horn, Erna: Bayrische Kuchl
: alte bayrische Originalrezepte / Erna Horn. [Zeichn.: Cornelia von Seidlein]. - 2., überarb. Aufl., (Neuausg.) - München : BLV, 1994. - 206 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-405-14658-0 / 3-405-14658-5 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Horn, Erna: Fisch in der Küche
: Süsswasserfische, Meeresfische, Schal- und Krustentiere ; 400 bewährte Rezepte / Erna Horn/Hedwig Maria Stuber. - 6., völlig neu bearb. Aufl., (Neuausg.) - München : BLV, 1996. - 215 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-405-15056-3 / 3-405-15056-6 Pp. : DM 49.90
Quelle: DNB
Horn, Erna: Fisch in der Küche
: Süßwasserfische, Meeresfische, Schal- und Krustentiere ; 400 bewährte Rezepte / Horn/Stuber. - 7., durchges. Aufl. - München : BLV, 2002. - 215 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-405-16468-3 / 3-405-16468-0 Pp. : EUR 19.95
Quelle: DNB
Horn, Erna: Internationale Cocktails
/ Erna Horn. - Ungekürzte Ausg. (auf der Grundlage der 3., verb. und erg. Aufl.) - Frankfurt/M : Ullstein, 1991. - 129 S. : Ill.; 18 cm - (Ullstein; Nr. 34855 : Ullstein-Sachbuch)
ISBN 978-3-548-34855-1 / 3-548-34855-6 kart. : DM 9.80
Lizenz des Mary-Hahn-Kochbuchverl., München
Quelle: DNB
Eichenseer, Adolf J.: Oberpfälzer Kost
: aus Bauern-, Bürger- und Pfarrhäusern / Adolf J. Eichenseer ; Erna Horn. - 3. Aufl. - Regensburg : Pustet, 1991. - 219 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-7917-0528-6 / 3-7917-0528-8 Pp. : DM 38.00
Quelle: DNB
Horn, Erna: Wild in der Küche
: 385 Rezepte für die besten Wildspezialitäten / Erna Horn ; Christa Muhle-Witt. - Neuausg. - München : BLV, 1998. - 214 S. : Ill.
ISBN 3-405-15531-2 fest geb. : ATS 364,00 / € 26,45
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Horn, Erna: Wild in der Küche
: mit 385 Rezepten / Horn ; Muhle-Witt. [Zeichn.: Waltraud Berger]. - 14., durchges. Aufl. - München : BLV, 1993. - 223 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-405-13067-1 / 3-405-13067-0 Pp. : DM 36.00
Quelle: DNB
Horn, Erna: Wild in der Küche
: die 385 bewährten Rezepte für die besten Wildspezialitäten / Erna Horn/Christa Muhle-Witt. [Grafik: Waltraud Berger]. - 15., völlig neubearb. Aufl., Neuausg. - München : BLV, 1995. - 214 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-405-14774-7 / 3-405-14774-3 Pp. : DM 49.90
Quelle: DNB
