Handwerk, Design, Kunst, Tradition - Hamburg
/ Christine Schroeder ; Ulrike Kirmse. [Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2007. - 184 S. : überw. Ill.; 31 cm - (Bestes Handwerk)
ISBN 978-3-86528-401-3 / 3-86528-401-9 Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 48.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hamburg und das alte Land
: mit den besten Rezepten aus der Region / Katrin Hainke ; Ulrike Kirmse. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2011. - 199 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-86528-512-6 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 35.90 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hamburg und das Alte Land
/ Katrin Lipka ; Ulrike Kirmse. [Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2007. - 208 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-86528-356-6 / 3-86528-356-X Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 48.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Süßes Hamburg
: Cafés, Röstereien, Konditoreien, Eisvergnügen und mehr / Katrin Hainke, Ulrike Kirmse und Alexandra Lambers. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2012. - 125 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-86528-531-7 Pp. : EUR 34.95 (DE), EUR 36.00 (AT), sfr 46.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen