Härtig, Malte: Einfachheit
: eine kulturphilosophische Untersuchung der japanischen Kaiseki-Küche / Malte Härtig. - Würzburg : Königshausen & Neumann, 2016. - 376 Seiten : Illustrationen; 24 cm - (Wittener kulturwissenschaftliche Studien; Band 11)
ISBN 978-3-8260-5868-4 / 3-8260-5868-2 Broschur : ca. EUR 51.50 (AT), ca. EUR 50.00 (DE)
Quelle: DNB
Härtig, Malte: Lob des Unscheinbaren
: über die verborgene Weisheit und Schönheit unseres alltäglichen Essens / Malte Härtig. - Aarau : AT Verlag, 2019. - 151 Seiten : Illustrationen; 20 cm
ISBN 978-3-03800-035-8 Festeinband
Quelle: DNB
Härtig, Malte: Von Zen und Sellerie
: unsere japanische Küche - ein philosophisches Kochbuch / Malte Härtig, Jule Felice Frommelt. - Aarau : atVerlag, 2019. - 207 Seiten; 27 cm
ISBN 978-3-03800-052-5 Festeinband
Quelle: DNB
