Keller, Markus: Vegane Ernährung - Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost
: Mutter und Kind gut versorgt / Dr. Markus Keller, Edith Gätjen ; unter Mitarbeit von Rhea Dankers und Stine Weder. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2017. - 189 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8001-5126-4 / 3-8001-5126-X Festeinband : EUR 22.90 (DE), EUR 23.60 (AT), sfr 29.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Leitzmann, Claus: Veganismus
: Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann ; unter Mitarbeit von Markus Keller und Stine Weder. - Originalausgabe - München : Verlag C.H. Beck, 2018. - 127 Seiten : Diagramm; 18 cm, 136 g - (C.H. Beck Wissen; 2885)
ISBN 978-3-406-72684-2 / 3-406-72684-4 Broschur : EUR 9.95 (DE)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Leitzmann, Claus: Vegetarische und vegane Ernährung
/ Claus Leitzmann, Markus Keller. - 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2020. - 511 Seiten : Illustrationen; 24 cm - (UTB; 1868. Ernährungswissenschaften, Medizin, Ökotrophologie, Gesundheitsfachberufe)
ISBN 978-3-8252-5023-2 / 3-8252-5023-7 Broschur : EUR 29.99 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 37.50 (freier Preis)
Quelle: DNB

