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Management in der Hotellerie und Gastronomie

: betriebswirtschaftliche Grundlagen / von Karl Heinz Hänssler. Unter Mitarb. von Olaf Christiansen .... - 3., völlig überarb. Aufl. - München : Oldenbourg, 1999. - 432 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm

ISBN 978-3-486-25038-1 / 3-486-25038-8 Pp. : DM 68.00

Literaturverz. S. 402 - 422

Quelle: DNB

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Management in der Hotellerie und Gastronomie

: betriebswirtschaftliche Grundlagen / von Karl Heinz Hänssler unter Mitarb. von Olaf Christiansen .... - 2., unwesentlich veränd. Aufl. - München : Oldenbourg, 1998. - 426 S. : graph. Darst.; 24 cm

ISBN 978-3-486-24635-3 / 3-486-24635-6 Pp. : DM 68.00

Literaturverz. S. 397 - 416

Quelle: DNB

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Management in der Hotellerie und Gastronomie

: betriebswirtschaftliche Grundlagen / von Karl Heinz Hänssler unter Mitarb. von Olaf Christiansen .... - München : Oldenbourg, 1997. - 426 S. : graph. Darst.; 24 cm

ISBN 978-3-486-23820-4 / 3-486-23820-5 Pp. : DM 68.00

Literaturverz. S. 397 - 416

Quelle: DNB

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Management-Lexikon

/ hrsg. von Rolf Bühner. - München : Oldenbourg, 2001. - XX, 896 S. : graph. Darst.; 24 cm

ISBN 978-3-486-25146-3 / 3-486-25146-5 Pp. : DM 98.00, EUR 50.11, sfr 85.00, S 715.00

Literaturangaben

Quelle: DNB

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Buß, Eugen: Managementsoziologie

: Grundlagen, Praxiskonzepte, Fallstudien / von Eugen Buß. - 3., überarb. Aufl. - München : Oldenbourg, 2012. - XVIII, 388 S. : graph. Darst.; 25 cm

ISBN 978-3-486-59660-1 / 3-486-59660-8 kart. : EUR 29.80 (DE), EUR 30.70 (AT)

Literaturangaben

Quelle: DNB

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Kargl, Herbert: Management und Controlling von IV-Projekten

/ von Herbert Kargl. - München : Oldenbourg, 2000. - 231 S. : graph. Darst.; 24 cm

ISBN 978-3-486-25404-4 / 3-486-25404-9 Pp. : DM 49.80, EUR 25.46, sfr 47.50, S 364.00

Literaturverz. S. 221 - 227

Quelle: DNB

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Bieger, Thomas: Management von Destinationen

/ von Thomas Bieger und Pietro Beritelli. - 8., aktualisierte und überarb. Aufl. - München : Oldenbourg, 2013. - XVII, 310 S. : graph. Darst., Kt.; 24 cm - (Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit)

ISBN 978-3-486-71360-2 / 3-486-71360-4 kart. : EUR 49.80 (DE)

Literaturangaben

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Management von Destinationen

/ von Thomas Bieger. - 5., neu bearb. und erg. Aufl. - München : Oldenbourg, 2002. - XII, 365 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm - (Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit)

ISBN 978-3-486-25868-4 / 3-486-25868-0 Pp. : EUR 44.80, sfr 77.00

Literaturverz. S. 343 - 352

Quelle: DNB

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Bieger, Thomas: Management von Destinationen und Tourismusorganisationen

/ von Thomas Bieger. - 2. Aufl. - München : Oldenbourg, 1997. - 386 S. : graph. Darst. - (Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit)

ISBN 978-3-486-23932-4 / 3-486-23932-5 Pp. : DM 78.00

Literaturverz. S. 361 - 371

Quelle: DNB

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Bieger, Thomas: Management von Destinationen und Tourismusorganisationen

/ von Thomas Bieger. - 3., überarb. und erw. Aufl. - München : Oldenbourg, 1997. - 395 S. : graph. Darst.; 24 cm - (Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit)

ISBN 978-3-486-24282-9 / 3-486-24282-2 Pp. : DM 78.00

Literaturverz. S. 369 - 379

Quelle: DNB

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