He, Fulong: Aus Chinas Küchen
: 365 Rezepte aus dem Reich der Mitte / ges. und präsentiert von Ho Fu-Lung. [Sämtliche Ill. wurden unter der Leitung von Liu-Jian und Jiang Ping angefertigt]. - Bern : Hallwag, 1993. - 624 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-444-10414-5 / 3-444-10414-6 kart. : DM 59.00
Quelle: DNB
He, Fulong: Aus Chinas Küchen
: über 250 Rezepte aus dem Reich der Mitte / ges. und präsentiert von Ho Fu-Lung. - Gekürzte Taschenbuchausg. - München : Heyne, 1998. - 476 S. : Ill.; 21 cm - (Heyne-Bücher : 07, Heyne-Kochbuch; 4724)
ISBN 978-3-453-14516-0 / 3-453-14516-X kart. : DM 19.90, S 145.00
Lizenz des Verl. Hallwag, Bern
Quelle: DNB
He, Fulong: Chinesisch kochen vegetarisch
/ Ho Fu Lung. - Weil der Stadt : Hädecke, 1997. - 71 S. : Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-7750-0296-7 / 3-7750-0296-0 Pp. : DM 19.80, sfr 19.80, S 145.00
Quelle: DNB
Dr. Oetker Wok
- Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 1996. - 127 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-7670-0540-2 / 3-7670-0540-9 Pp.
Quelle: DNB
He, Fulong: Mit Lust und Liebe chinesisch kochen
: eine kulinarische Reise durch das Reich der Mitte / Ho Fu-lung ; Uli Franz. - Niedernhausen : Falken, 1999. - 175 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-8068-4441-0
