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Person Widjaya, Kusuma
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Indonesien
: Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Kusuma Widjaya. Rezeptfotos: Foodphotography Eising. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 144 S. : überw. Ill., Kt.; 29 cm - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-2072-0 / 3-7742-2072-7 Pp. : DM 39.80, sfr 39.80, S 298.00
Quelle: DNB
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