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Person Hauer, Thomas
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Das Geheimnis des Geschmacks
: Aspekte der Ess- und Lebenskunst / hrsg. von Thomas Hauer. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Anabas, 2005. - 238 S. : Ill.; 25 cm - (Werkbund-Archiv; Bd. 29)
ISBN 978-3-87038-366-4 / 3-87038-366-6 Pp. : EUR 24.80, ca. sfr 43.50
Literaturverz. S. 226 - 231
Quelle: DNB
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