Tafeln mit Sisi
: Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich / Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Vorw. von Peter Parenzan. - 1. Aufl. - Wien : Brandstätter, 1998. - 79 S. : überw. Ill.; 24 cm - (Eine Publikationsreihe der Museen des Mobiliendepots; Bd. 6)
ISBN 978-3-85447-811-9 / 3-85447-811-9 Pp. : DM 34.00, S 238.00, sfr 31.50
Quelle: DNB
Haslinger, Ingrid: "und haben ein eingemachtes Kalbfleisch zum Mittagmahl genommen"
: W. A. Mozart und seine Mahlzeiten ; eine kulinarische Kulturgeschichte des 18. Jahrhunderts / Ingrid Haslinger. - Salzburg : Edition Tandem, 2005. - 128 S. : Ill.
ISBN 3-9501570-5-0 fest geb. : ca. € 18,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Haslinger, Ingrid: Die Wiener Küche
: eine Kulturgeschichte / Ingrid Haslinger. - Wien - Berlin : Mandelbaum Verlag, 2018. - 396 S. : Ill.
ISBN 978-3-85476-558-5 / 3-85476-558-4 fest geb. : ca. Eur 28,00
Quelle: Bücherei Perchtoldsdorf
