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Person Heller, Knut J.
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Genetically engineered food
: methods and detection / ed. by Knut J. Heller. - Weinheim : Wiley-VCH, 2003. - XVI, 276 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-527-30309-0 / 3-527-30309-X Pp. : EUR 109.00 (freier Pr.), sfr 161.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
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