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Person Page, Karen
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Page, Karen: Das Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen
/ Karen Page ; Andrew Dornenburg. [Aus dem Amerikan. übers. von Ingeborg Dorsch]. - Aarau : AT-Verl., 2012. - 279 S. : Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-03800-617-6 / 3-03800-617-3 Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 39.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Page, Karen: Vegetarische Aroma-Bibel
: Lexikon der vegetarischen Aromen- und Geschmackskombinationen / Karen Page ; mit einem Vorwort von Katharina Seiser. - Aarau : AT Verlag, 2017. - 431 Seiten : Illustrationen; 28 cm
ISBN 978-3-03800-945-0 / 3-03800-945-8 Festeinband : circa EUR 39.00 (DE), circa EUR 40.00 (AT), circa CHF 48.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
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