Hess, Olga: Hess, Wiener Küche
/ neu bearb. von Erich M. István. Mit 32 Farbfotos von Ernest Richter. - 41. Aufl. - Wien : Deuticke, 1992. - 480 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-216-30011-9 / 3-216-30011-0 Pp. : DM 57.00
Quelle: DNB
Hess, Olga: Hess, Wiener Küche
/ neu bearb. von Erich M. István. Mit 32 Farbfotos von Ernest Richter. - 43. Aufl. - Wien : Deuticke, 1997. - 480 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-216-30308-0 / 3-216-30308-X Pp. : DM 27.00
Quelle: DNB
Hess, Adolf: Wiener Küche
/ Adolf Hess ; Olga Hess. - 44., völlig überarb. Aufl. - Wien : Deuticke, 2001. - 616 S. : Ill. (teils farb.)
ISBN 3-216-30609-7 fest geb. : ca. € 14,39
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

