Suchfeld einblenden
Person Kliewer, Mario
1 Treffer
Seite < 1 >
Kliewer, Mario: Geschmacksgaranten
: sächsische Hoflieferanten für exquisite Nahrungsmittel um 1900 / Mario Kliewer. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2015. - 345 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen : Reihe C, Historische Forschungen zur exquisiten Küche; Band 1)
ISBN 978-3-7995-0990-9 / 3-7995-0990-9 Festeinband : EUR 46.00 (DE), EUR 47.30 (AT), sfr 61.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Seite < 1 >
