Lafer, Johann: Naturküche der Meisterköche
: unter dem Patronat von Paul Bocuse ; das Buch zur Aktion "Gourmets for nature" / Johann Lafer ; Ernst-Ulrich Schassberger. Hrsg.: Claus-Peter Hutter. Fotos: Werner Feldmann. - Bern : Hallwag, 1998. - 224 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-444-10508-1 / 3-444-10508-8 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Der neue Weinatlas
: Länder, Lagen, Qualitäten, Trauben, Traditionen, Produzenten, Etiketten / Hugh Johnson. [Dt. Übers.: Wolfgang Kissel ; Jürgen Schwab]. - 25., vollst. überarb. Aufl., 253. - 373. Tsd. - Bern : Hallwag, 1994. - 320 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.; 30 cm
ISBN 978-3-444-10428-2 / 3-444-10428-6 Gewebe : DM 138.00
Aus d. Engl. übers.
Quelle: DNB
Osterie d'Italia 2008/09
: über 1700 kulinarische Adressen / ausgew. und empfohlen von Slow Food. [Aus dem Ital. von Alexandra Hoi ...]. - München : Hallwag, 2008. - 911 S. : Kt. - (Slow Food Editore)
ISBN 978-3-8338-1086-2 / 3-8338-1086-6 ca. Eur 30,80
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Osterie d' Italia 2011/2012
: über 1700 kulinarische Adressen / ausgew. und empfohlen von Slow Food. [Aus dem Ital. von Alexandra Hoi ...]. - München : Hallwag, 2011. - 910 S. : Kt. - (Slow Food Editore)
ISBN 978-3-8338-2253-7 / 3-8338-2253-8 ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Robinson, Jancis: Das Oxford-Weinlexikon
/ Jancis Robinson. [Übers.: Reinhard Ferstl ...]. - 3., vollst. überarb. Aufl. - München : Hallwag, 2007. - XX, 862 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 29 cm
ISBN 978-3-8338-0691-9 / 3-8338-0691-5 Pp. in Schuber : EUR 99.90, sfr 154.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Pasta italiana
: 450 Originalrezepte aus allen Regionen Italiens / hrsg. von Stella Donati. - Stuttgart : Hallwag, 1999. - 384 S. : Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-444-10543-6 fest geb. : ATS 569,00 / € 41,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Gaymann, Peter: Pasta! Pasta! Pasta!
/ Rezepte mit Cartoons von Peter Gaymann. - München : Hallwag, 2002. - 80 S. : Ill. (farb.) - (GU Lifestyle)
ISBN 3-7742-4909-1 fest geb. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Chetiyawardana, Ryan: Der perfekte Mix
: besondere Drinks mit Freunden genießen / Text und Illustrationen: Ryan Chetiyawardana ; Fotos: Kim Lightbody ; Übersetzung: Reinhard Ferstl. - 1. Auflage - München : Hallwag, 2018. - 224 Seiten : Fotografien; 24 cm
ISBN 978-3-8338-6405-6 / 3-8338-6405-2 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 32.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Piemont
: Langhe und Roero / [Autoren: Gian Abrate...]. - Bern : Hallwag, 2001. - 288 S. : Ill. - (Reisen und genießen mit Slow F)
ISBN 3-7742-5306-4 kt. : ATS 291,00 / € 21,20
Aus dem Ital. von Alexandra Zemann u.a.
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Piemont
: Barolo und Barbaresco / Armando Gambera ; Serena Milano [Texte]. - München : Hallwag, 2002. - 156 S. : Ill. (farb.) - (Slow Food: Unterwegs zu Wein und Kultur)
ISBN 3-7742-0762-3 kt. : ca. € 15,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
