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Schlagwort Japanische Küche
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Cover

Kusano, Kenichi: Das Japan-Kochbuch

: Bilder, Geschichten, Rezepte / Kenichi Kusano. Tian Tang [Ill.]. - Berlin : Jacoby und Stuart, 2012. - 154 S. : Ill. (farb.)

ISBN 978-3-941787-61-2 / 3-941787-61-6 kart. : ca. € 20,60

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Paul, Stevan: Meine grüne japanische Küche

: vegetarische Rezepte für jeden Tag / Stevan Paul. Rezept- und Reisefotografie von Andrea Thode. Styling von Meike Graf. Gestaltung und Satz von Gesa Sander und Helene Hillebrand. - Münster : Hölker, 2021. - 221 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-88117-247-9 / 3-88117-247-5 fest geb. : ca. € 32,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Dusy, Tanja: Nihon Kitchen

: das Japan Kochbuch / Tanja Dusy. - Igling : EMF, 2018. - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-9609307-2-3 / 3-9609307-2-0 fest geb. : ca. € 30,90

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Gerlach, Hans: Sushi

: Kult-Häppchen aus Japan ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] / Autor: Hans Gerlach. Fotos: Wolfgang Schardt. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (GU Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-3967-2 / 3-8338-3967-8 kart. : ca. € 9,30

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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