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Person Dam, Marianne
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Dam, Marianne: Brotbacken
: vom Vollkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck / Marianne Dam ; Irene Kramer. - 4. erw. Aufl. - Graz : Stocker, 2000. - 129 S. : Ill. (farb.) - (Praxisbuch)
ISBN 3-7020-0875-6 fest geb. : ca. € 15,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Dam, Marianne: Brotbacken
: vom Vollkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck .. / Marianne Dam. - [5., rev. Aufl.] - Graz [u.a.] : Stocker, 2009. - 140 S. : zahlr. Ill. - (Praxisbuch)
ISBN 978-3-7020-1215-1 / 3-7020-1215-X ca. Eur 14,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Dam, Marianne: Brotbacken
: vom Salzstangerl bis zum Vollkornbrot / Dam. Kramer. - 2. Aufl. - Graz : Stocker, 1996. - 117 S. : Ill.; 22 cm - (Praxisbuch : Ernährung)
ISBN 978-3-7020-0639-6 / 3-7020-0639-7 kart.
Quelle: DNB
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