Dr. Oetker Fondue
: neue Rezeptideen für Fondue und Raclette / [Red. Caola Reich. Innenfotos Ulrich Kopp ...]. - Bielefeld : Ceres, 1999. - 127 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-7670-0238-8 / 3-7670-0238-8 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Roßmeier, Armin: Fondue & Raclette
/ von Armin Rossmeier. - Remseck bei Stuttgart : Unipart, 1994. - 63 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (100 Rezepte)
ISBN 978-3-8122-3341-5 / 3-8122-3341-X Pp. : DM 5.95
Quelle: DNB
Oetting, Hertha Carola: Fondue, Raclette & heißer Stein
/ Hertha Carola Oetting ; Iris Kröger. - München : Compact-Verl., 2000. - 254 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3413-8 / 3-8174-3413-8 kart.
Quelle: DNB
Fondue, Raclette und heisser Stein
/ hrsg. von Elke Blome. - Genehmigte Ausg. - Köln : Buch-und-Zeit-Verl.-Ges., 1994. - 160 S. : zahlr. Ill.; 25 cm - (Neue Rezeptideen)
ISBN 978-3-8166-9769-5 / 3-8166-9769-0 Pp. : DM 14.95
Quelle: DNB
Peiler, Renate: Fondues, Raclettes, Flambiertes
/ Renate Peiler u. Marie-Louise Schult. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag, 1980. - 136 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.); 21 cm
ISBN 3-8068-4081-4 DM 9.80
Quelle: DNB
Faist, Fritz: Fondues und Raclettes
/ Fritz Faist. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag, 1987. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 25 cm
ISBN 978-3-8068-4253-1 / 3-8068-4253-1 geb. : DM 24.80
Quelle: DNB
Oetting, Hertha Carola: Fondue und Raclette
: [über 150 Grundrezepte und Beilagenvorschläge] / Hertha Carola Oetting. - München : Compact-Verl., 1991. - 254 S.; 6 cm - (Compact-Minirezepte)
ISBN 978-3-8174-3190-8 / 3-8174-3190-2 kart. : DM 3.95
Quelle: DNB
Kühne, Karin: Fondue und Raclette
: die 55 besten Rezepte / zsgest. von Karin Kühne. - 1. Aufl. - Frankfurt am Main : Eichborn, 2003. - 61 S.; 13 cm - (Aldidente mini)
ISBN 978-3-8218-4853-2 / 3-8218-4853-7 kart. : EUR 2.99 (DE), EUR 3.10 (AT), sfr 5.90
Quelle: DNB
Grillen, Raclette & Fondue
: mit 125 Rezepten / Rose Marie und Thomas Donhauser. Exklusiv fotogr. für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin. - Künzelsau : Sigloch-Ed., 1996. - 190 S. : überw. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-89393-124-8 / 3-89393-124-4 Pp.
Quelle: DNB
Ideen für Fondue, Raclette & heissen Stein
/ [Rezepte: Rose Marie Donhauser. Ill.: Beate Brömse]. - München : Meister, 1999. - 64 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Mit Rezepten um die Welt : [...], Besondere Gelegenheiten; 4)
ISBN 978-3-88477-057-3 / 3-88477-057-8 Pp.
Quelle: DNB