100 Rezepte, Kochen mit dem Wok
/ von Kuo Huey Yen. - Remseck bei Stuttgart : Unipart-Verl., 1994. - 67 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8122-3343-9 / 3-8122-3343-6 Pp. : DM 5.95
Lizenz der Peter-Halfar-Media-GmbH
Quelle: DNB
Chinesische Spezialitäten
/ Kuo Huey Jen. - Neuaufl. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 63 S. : überw. Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-8068-1153-7 / 3-8068-1153-9 Pp. : DM 14.90
Quelle: DNB
Falken-Länderküche China
/ [Fotos: TLC-Foto-Studios GmbH, Bocholt]. Kuo Huey Jen. - Nachaufl. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 160 S. : überw. Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-8068-4184-8 / 3-8068-4184-5 Pp. : DM 35.00, sfr 35.00, S 299.00
Quelle: DNB
Spezialitäten aus dem Wok
: verheissungsvoll fernöstlich / Kuo Huey Jen. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-8068-0933-6 / 3-8068-0933-X Pp. : DM 12.90
Quelle: DNB