hintergrundbild
logo
logo
Suchfeld einblenden
ISBN / EAN
Nachname
Vorname
Titel
Reihe
Schlagwort
und   oder
Index
Verlag
Ersch.-Jahr
bis
Katalog
Rezensent
Person Sabban, Françoise
2 Treffer
Seite < 1 >
Cover

Redon, Odile: Die Kochkunst des Mittelalters

: ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Geniesser von heute / Odile Redon ; Françoise Sabban ; Silvano Serventi. Mit einem Vorw. von George Duby. Aus dem Franz. von Hans Thill. - Frankfurt am Main : Eichborn, 1993. - 376, XXVIII S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-8218-1723-1 / 3-8218-1723-2 Pp. : DM 58.00

Literaturverz. S. 359 - 361

Quelle: DNB

Cover

Redon, Odile: Die Kochkunst des Mittelalters

: ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Genießer von heute / Odile Redon/Françoise Sabban/Silvano Serventi. Mit einem Vorw. von Georges Duby. Aus dem Franz. von Hans Thill. - Wiesbaden : Panorama-Verl., 1998. - 376 S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-926642-14-1 / 3-926642-14-9 Pp. : DM 24.80

Lizenz des Eichborn-Verl., Frankfurt am Main. - Literaturverz. S. 359 - 361

Quelle: DNB

Seite < 1 >
Projekte . Kooperationen