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Schlagwort Schnitzer-Kost
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Schnitzer, Johann Georg: Backen mit Vollkorn für Hausfrauen und Hobby-Bäcker
: 12 Lektionen Wissensgrundlagen ; 16 Brot- und Gebäckarten / J. G. Schnitzer. - Als Ms. gedr., 8. Aufl., 71. - 73. Tsd. - St. Georgen : Schnitzer, 1992. - 94 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-922894-09-4 / 3-922894-09-7 Pp.
Quelle: DNB
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