Das Pilzkochbuch
: 69 Rezepte ; 31 Pilze im Porträt ; Sammlerlatein / Text von Johnny Acton und Nick Sandler. Fotos von Jonathan Lovekin. [Aus dem Engl. übers. von Walter Spiegl]. - München : Christian-Verl., 2002. - 160 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-88472-520-7 / 3-88472-520-3 Pp. : EUR 26.00
Quelle: DNB
Parikh, Anoop: Praxisbuch: Renovieren, Einrichten, Dekorieren
: mit Umzugs- und Raumplaner / Anoop Parikh. [Aus dem Engl. übers. von Cornelia Panzacchi für GAIA-Text München]. - München : Christian-Verl., 2000. - 170 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-88472-435-4 / 3-88472-435-5 spiralgeh. : DM 39.95
Quelle: DNB
Provence
: eine kulinarische Reise ; mit 213 Originalrezepten der Region / Text von Richard Olney und Jacques Gantié. Foodfotos von Peter Johnson. Landschafts- und Städtefotos von Michael Freeman. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel. Red.: Brigitte Milkau]. - München : Christian-Verl., 1994. - 256 S. : zahlr. Ill., Kt.; 37 cm
ISBN 978-3-88472-238-1 / 3-88472-238-7 Pp. : DM 98.00
Quelle: DNB
Rezepte aus Italiens Landgasthöfen und Weingütern
/ A. J. Battifarano und Alan Richardson. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel]. - München : Christian-Verl., 2000. - 192 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-88472-469-9 / 3-88472-469-X Pp. : DM 59.95
Quelle: DNB
Rick Stein's die Fischkochschule
: Fische und Meeresfrüchte von A - Z ; Küchentechniken ; 200 Rezepte / Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München]. - Sonderausg. - München : Christian-Verl., 2005. - 264 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-672-3 / 3-88472-672-2 Pp. : EUR 19.95, sfr 35.00
Quelle: DNB
Rick Stein's die Fischkochschule
: Fische und Meeresfrüchte von A - Z ; Küchentechniken ; 200 Rezepte / Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München]. - München : Christian-Verl., 2002. - 264 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-530-6 / 3-88472-530-0 Gewebe : EUR 39.00
Quelle: DNB
Rom
: römische Esskultur und Lebensart ; [mit Rezepten] / Text und Rezepte Maureen B. Fant. Fotogr. Jean-Blaise Hall. Hrsg. Chuck Williams. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl]. - München : Christian-Verl., 2006. - 191 S. : zahlr. Ill., Kt.; 28 cm - (Entdecken & geniessen)
ISBN 978-3-88472-690-7 / 3-88472-690-0 Pp. : EUR 28.00, sfr 49.00
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Rosen, meine Leidenschaft
: alles über Rosen vom berühmten Rosengärtner / Peter Beales. [Aus dem Engl. übers. von Angelika Kuhk. Red. und Satz: Barbara Kiesewetter. Fotos: Marianne Majerus]. - München : Christian-Verl., 2004. - 256 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-646-4 / 3-88472-646-3 Pp. : EUR 29.95, sfr 52.30
Quelle: DNB
Rum
/ Dave Broom. Fotos Jason Lowe. [Aus dem Engl. übers. von Michael Schmidt. Red.: Bettina Rubow]. - München : Christian-Verl., 2004. - 176 S. : zahlr. Ill., Kt.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-618-1 / 3-88472-618-8 Pp. : EUR 34.95, sfr 60.40
Quelle: DNB
Saucen, Salsas, Dressings
: Profitechniken und 256 Rezepte / Oded Schwartz. Fotos von Ian O'Leary. [Aus dem Engl. übers. von Jens Uhrbach]. - München : Christian-Verl., 2000. - 144 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-88472-465-1 / 3-88472-465-7 Pp. : DM 40.00
Quelle: DNB