Roux, Michel: Desserts
: meine Lieblingsrezepte / Michel Roux. Fotos von Martin Brigdale. [Aus dem Engl. übers. von Ulrike Wasel und Klaus Timmermann]. - München : Kaleidoskop-Buch, 2001. - 192 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-88472-461-3 / 3-88472-461-4 Pp. : DM 23.40, EUR 11.95 (ab 1.1.2002)
Quelle: DNB
Roux, Michel: Dessertsaucen und Cremes
/ Michel Roux. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann und Jens Uhrbach]. - München : Christian, 2000. - 64 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-88472-482-8 / 3-88472-482-7 Pp. : DM 19.95
Quelle: DNB
Desserts und Süssspeisen
/ mit einer Einl. von Arne Krüger. [Aus dem Engl. übertr. von Renate Zeltner]. - Stuttgart : Unipart-Verl., 1993. - 197 S. : überw. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-8122-3366-8 / 3-8122-3366-5 Pp. : DM 19.80
Quelle: DNB
Dr. Oetker - Desserts
: von A - Z ; [mit über 100 süßen Mahlzeiten!] / [Red. Carola Reich ; Anke Rabeler]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2008. - 319 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-7670-0516-7 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 18.20 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Fair Dessert
: 50 süsse Überraschungen mit Max Havelaar / [Hrsg.: Max-Havelaar-Stiftung (Schweiz), Basel, und Helvetas, Schweizer Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, Zürich]. Ralf Kabelitz. [Red.: Markus Bär]. - Aarau : AT-Verl., 2002. - 108 S. : zahlr. Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-85502-871-9 / 3-85502-871-0 Pp. : EUR 16.90
Quelle: DNB
Guelpa, Émilie: Gourmet-Desserts
: edle Kompositionen für Gäste / Émilie Guelpa. - [1. Auflage] - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2017. - 87 Seiten : Illustrationen; 29 cm
ISBN 978-3-7995-1212-1 / 3-7995-1212-8 Festeinband : circa EUR 22.00 (DE), circa EUR 22.60 (AT)
Quelle: DNB
Das große Buch der Desserts
: süße Nachspeisen aus aller Welt / Christian Teubner ; Sybil Gräfin Schönfeldt. Red.: Brunhilde Thauer. Fotos: Christian Teubner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 207 S. : zahl. Ill.; 30 cm, 1689 gr. - (Teubner-Edition)
ISBN 978-3-7742-6970-5 / 3-7742-6970-X Pp. : EUR 29.90, sfr 52.20
Quelle: DNB
Lederer, Helga: Köstliche Desserts
/ von Helga Lederer. - Stuttgart [i.e.] Remseck : Unipart-Verl., 1991. - 64 S.; 27 cm - (100 Rezepte)
ISBN 978-3-8122-3331-6 / 3-8122-3331-2 Pp. : DM 5.95
Quelle: DNB
Wildeisen, Annemarie: Lauter Lieblingsdesserts
/ Annemarie Wildeisen ; Florina Manz. Fotografiert von Andreas Fahrni. - Baden : AT-Verl., 2009. - 221 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28,5 cm
ISBN 978-3-03-800452-3 / 3-03-800452-9 fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Phantasievolle Desserts mit dem Sahnegerät
/ Silke von Küster. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1996. - 96 S. : zahlr. Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8068-1703-4 / 3-8068-1703-0 kart. : DM 19.90, S 148.00, sfr 19.50
Quelle: DNB
