Schwinghammer, Ylva: Speisen auf Reisen
: das frühneuhochdeutsche Púch von den chósten und seine Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis und im arabischen Minhādj al-bayān in synoptischer Edition mit Übersetzung und überlieferungskritischem Kommentar / Ylva Schwinghammer, Wolfgang Holanik, Andrea Hofmeister-Winter und Lisa Glänzer ; unter Mitarbeit von Johanna Damberger. - Graz : Unipress Verlag, 2019. - 452 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Grazer mediävistische Schriften; Band 2)
ISBN 978-3-902666-66-6 / 3-902666-66-8 Broschur : EUR 28.90 (DE), EUR 28.90 (AT)
Quelle: DNB