Hospitality consulting
: Erfolgskonzepte für die Hotellerieberatung / herausgegeben von Prof. Dr. Burkhard von Freyberg und Susanne Steppat. - 2., neu bearbeitete und erweiterte Auflage - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2019. - 293 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 468 g
ISBN 978-3-503-18233-6 / 3-503-18233-0 Broschur : EUR 44.95 (DE), EUR 46.30 (AT)
Quelle: DNB
Hospitality consulting
: Erfolgskonzepte für die Hotellerieberatung / hrsg. von Burkhard von Freyberg und Susanne Steppat. Mit Beitr. von Christiane Boden .... - Berlin : Erich Schmidt, 2012. - 247 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-503-13843-2 / 3-503-13843-9 kart. : EUR 39.95 (DE), EUR 41.10 (AT), sfr 52.00 (freier Pr.)
Zusätzliches Online-Angebot unter ESV.info/9783503138432
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Hospitality Controlling
: erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie / herausgegeben von Prof. Dr. Burkhard von Freyberg und Dr. Alexander Dworak ; mit Beiträgen von Alexander Aisenbrey [und andere]. - 3., neu bearbeitete Auflage - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2021. - 335 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 530 g
ISBN 978-3-503-20520-2 / 3-503-20520-9 Broschur : EUR 59.95 (DE)
Quelle: DNB
Hospitality Controlling
: erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie / hrsg. von Burkhard von Freyberg. Mit Beitr. von Alexander Aisenbrey .... - 2., neu bearb. Aufl. - Berlin : Erich Schmidt, 2014. - 341 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-503-14480-8 / 3-503-14480-3 kart. : EUR 59.95 (DE), EUR 61.70 (AT)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Hospitality development
: Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen / hrsg. von Burkhard von Freyberg. Mit Beitr. von Philipp Bessler .... - 2., neu bearb. Aufl. - Berlin : Erich Schmidt, 2014. - 583 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm, 890 g - (IHA Edition Hotellerie; Bd. 2)
ISBN 978-3-503-14482-2 / 3-503-14482-X kart. : EUR 69.95 (DE), EUR 72.00 (AT)
Literaturangaben. - Zusätzliches Online-Angebot unter www.ESV.info/978 3 503 14482 2
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Das Hotel-Bett
: vom Produktions- zum Erfolgsfaktor / herausgegeben von Jens Rosenbaum und Hans R. Amrein ; mit Beiträgen von Hans R. Amrein, Prof. Dr. Marco A. Gardini, Philipp Hangartner, Stephan Hirt, Karsten Jeß, Dr. Sven Klunker, Luzius Kuchen, Jens Rosenbaum, Stephan Schulze-Aissen, Rolf Slickers, Thom. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2019. - 236 Seiten : Illustrationen; 20 cm, 260 g - (IHA-Praxiswissen Hotellerie; Band 2)
ISBN 978-3-503-17172-9 / 3-503-17172-X Broschur : circa EUR 29.95 (DE)
Quelle: DNB
Gewald, Stefan: Hotel-Controlling
/ von Stefan Gewald. - 2., bearb. Aufl. - München : Oldenbourg, 2001. - 171 S. : graph. Darst.; 24 cm - (Edition Dienstleistungsmanagement)
ISBN 978-3-486-25664-2 / 3-486-25664-5 Pp. : DM 48.50, EUR 24.80 (ab 1.1.2002), S 354.00, sfr 44.30
Literaturverz. S. 161 - 164
Quelle: DNB
Gewald, Stefan: Hotel-Controlling
/ von Stefan Gewald. - München : Oldenbourg, 1999. - 175 S. : graph. Darst.; 24 cm - (Edition Dienstleistungsmanagement)
ISBN 978-3-486-24866-1 / 3-486-24866-9 Pp. : DM 49.80
Literaturverz. S. 165 - 168
Quelle: DNB
Henselek, Hilmar F.: Hotelmanagement
: Planung und Kontrolle / von Hilmar F. Henselek. - München : Oldenbourg, 1999. - XIII, 180 S. : graph. Darst.; 24 cm - (Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit)
ISBN 978-3-486-24740-4 / 3-486-24740-9 Pp. : DM 49.80, EUR 25.46, sfr 43.00, S 364.00
Literaturverz. S. 167 - 180
Quelle: DNB
Henschel, Karla: Hotelmanagement
/ von U. Karla Henschel, Axel Gruner und Burkhard von Freyberg. - 4. Aufl. - München : Oldenbourg, 2013. - XXV, 3290 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-486-72122-5 / 3-486-72122-4 kart. : EUR 39.80 (DE), EUR 41.00 (AT), sfr 52.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
