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Person Stengel, Oliver
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Regional, innovativ und gesund
: nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation / herausgegeben von Steven Engler, Oliver Stengel und Wilfried Bommert. - Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 2016. - 291 Seiten : Illustrationen, Diagramme; 24 cm
ISBN 978-3-525-30059-6 / 3-525-30059-X Festeinband : ca. EUR 61.70 (AT), ca. sfr 75.50 (freier Pr.), ca. EUR 59.99 (DE)
Quelle: DNB
Stengel, Oliver: Vorsicht, Denkfehler!
: wie man sie erkennt und vermeidet / Oliver Stengel. - Berlin : Uni-Edition, 2005. - 133 S.
ISBN 3-937151-32-X ca. Eur 12,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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