Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie
: Innovationen und Trends / herausgegeben von Prof. Dr. Tobias Ehlen und Prof. Dr. Knut Scherhag ; mit Beiträgen von Marc Aeberhard [und 41 weitere] ; 20. Jahrestagung der DGT: Hotellerie Innovationen, Trends und Herausforderungen. - Berlin : Erich Schmidt Verlag, 2018. - 377 Seiten : Diagramme; 24 cm, 608 g - (Schriften zu Tourismus und Freizeit; Band 22)
ISBN 978-3-503-17619-9 / 3-503-17619-5 Broschur : EUR 59.95 (DE)
Quelle: DNB
Jossé, Germann: Balanced Scorecard
: Ziele und Strategien messbar umsetzen / von Prof. Dr. Germann Jossé. - 2., vollständig überarbeitete Auflage, Originalausgabe - München : dtv, 2018. - XV, 230 Seiten : Diagramme; 19 cm - (Beck Wirtschaftsberater)
ISBN 978-3-423-50961-9 / 3-423-50961-9 Broschur : EUR 14.90 (DE), EUR 15.40 (AT), CHF 19.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Jossé, Germann: Basiswissen Kostenrechnung
: Kostenarten, Kostenstellen, Kostenträger, Kostenmanagement / von Prof. Dr. Germann Jossé. - 7., durchgesehene Auflage - München : dtv, 2018. - XIV, 227 Seiten : Illustrationen; 20 cm - (dtv; 50958. Beck Wirtschaftsberater)
ISBN 978-3-423-50958-9 / 3-423-50958-9 Broschur : EUR 12.90 (DE), EUR 13.30 (AT), CHF 16.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Jossé, Germann: Kostenrechnung-Übungsbuch
/ Germann Jossé. - 1. Aufl. - Norderstedt : Books on Demand GmbH, 2005. - 125 S. : graph. Darst.; 22 cm
ISBN 978-3-8334-3015-2 / 3-8334-3015-X : EUR 11.50
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Jossé, Germann: Krisenmanagement und Business Continuity
: Umgang mit Krisen und Großstörungen / von Prof. Dr. Germann Jossé. - München : Verlag Franz Vahlen, 2020. - XII, 108 Seiten : Illustrationen; 23 cm, 247 g
ISBN 978-3-8006-6426-9 / 3-8006-6426-7 Broschur : circa EUR 16.90 (DE)
Quelle: DNB
Jossé, Germann: Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie
/ von Germann Jossé. - 2., überarb. Aufl. - Darmstadt : Winkler, 2003. - 384 S.; 24 cm
ISBN 978-3-8045-6427-5 / 3-8045-6427-5 kart.
Quelle: DNB
Jossé, Germann: Rechnungswesen für Reiseverkehrskaufleute
/ von Germann Jossé. - 10. Auflage - Darmstadt : Winklers, 2017. - 264 Seiten; 24 cm
ISBN 978-3-8045-6551-7 / 3-8045-6551-4 Broschur : EUR 27.95 (DE), EUR 28.80 (AT), CHF 32.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Jossé, Germann: Rechnungswesen für Reiseverkehrskaufleute
/ von Germann Jossé. - 10. Auflage - Darmstadt : Winklers, 2017. - 77 Seiten; 21 cm
ISBN 978-3-8045-6552-4 Broschur
Quelle: DNB